イベントなどのために作った料理や住んでいたドイツの料理や旅行先で出会った料理、
いろんなシーンに使える便利そうな…おもしろそうな…珍しい料理 etc…
少しずつですが、御紹介していきたいと思います。
※作り方など、徐々に充実させていきたいと思いますので、よろしくおつきあいください。
漆作家の栗本夏樹さんの作品展の
オープニングイベント
＊ズッキーニの紅白ウニ田楽
＊干し柿とウズラ玉子の龍眼揚げ
＊シューサンド～シュー皮を利用して、いろんなチーズ、ハム、サーモン、などをサンド。
栗本夏樹さんの器作品に盛り付けました。
左右の細長いのが、竹を使った漆作品です。
彩り良く盛ってみました～。
これが料理のセンターコラム 再利用ブロクです
内容説明 〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇〇
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コメント
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